【鬼女大勝利】園山真希絵、自身が経営する家庭料理割烹『園山』を閉店

園山真希絵

1: ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県):2012/08/28(火) 22:40:41.85 ID:Z7Zbh57uP

園山 真希絵

唐突ですが、来年2月28日をもち、自店『園山』を閉めることにしました。

今から6年ちょっと前、今の物件の不動産屋さんと、7年の定借契約を結び、お化け屋敷だった木造2階建ての工事に着手し、2006年6月6日6時に何とか開店したわけですが、早いもので、それから6年と3か月が経過しようとしてます。

契約書面上、今月中に、契約を更新するかしないか、不動産屋さんに伝えなくてはならず、つい先日までは、更新して店を続けようと思ってまいたのですが、一昨日、ふと、自分の人生のテーマに、「更新」という文字が見当たらなかったことに気づいたのと、最高のお客様と、最高のスタッフのままで、有終の美を飾りたいと思い、誰にも相談せず、即、契約解約届を大家さんに送りました。

「やめるなんてもったいない」とか、いろんなご意見を頂くでしょうが、結局は、経営者である自分が決めることだと思っての今回の決断です。

正直、ここまで店を経営してこれるなんて思いもよらなかったので、当時から考えれば、奇跡中の奇跡ですが、やはりお客様とスタッフあっての『園山』と私です。

店を閉めた半年後のことは1ミリも考えてませんが、私の場合、だいたい直前に何かが舞い降りてくるので、その時をハラハラワクワクしながら待ちます。

そして、やめることはゴールではなく、新たなスタートだと思って、本日含め、あと186日(多分)、いらして下さるゲストの皆様方に、めいっぱい喜んで頂ける『園山』を続け、クライマックスも「感謝」で終わろうと思います。

社交的でなく、根暗な私ですが(苦笑)、『園山』が存在する限りは、毎晩店におりますので、お越し下さったお客様には、笑顔で、心からありがとうの気持ちを携えて、お出迎えさせて頂きます。

改めまして、いつも支えて下さってる皆様方、本当にありがとうございます。

「あと何回、スタッフとまかないごはんが食べられるかなぁ」なんて考えつつ、へんてこりんな愚長文でのご報告とさせて頂きます。

※追伸:お店のご予約は、FBがいまいち分かってない私ではなく、熟知している我スタッフの管理する『恵比寿 園山』までお願い致します。

http://www.facebook.com/makie.sonoyama

園山



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6: スコティッシュフォールド(東京都):2012/08/28(火) 22:42:04.39 ID:IATfKMgn0

7: ボブキャット(新潟県):2012/08/28(火) 22:42:39.28 ID:Ph8Thije0

4: ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県):2012/08/28(火) 22:41:28.48 ID:Z7Zbh57uP

『園山』のコース(8月版・8000円)+プーアル茶(1200円)

メニュー
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/7/b/7bb3c3b4.jpg

マヨネーズをつかわないポテトサラダ
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/e/2/e2aa9b2e.jpg

もろへいやと雲丹とワインジュレの豆乳
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/7/1/71121bc5.jpg

1,200円のプーアール茶
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/9/5/95af1a53.jpg

苦瓜・冬瓜・だだちゃまめ・かぼちゃ・うなぎ等
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/3/3/33cca16a.jpg

鯵の燻製とチーズと豚肉とおくらの春巻き
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/5/1/51ef906d.jpg

園山名物・野菜まるごと肉じゃが
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/4/1/41ac40ee.jpg

豚肉とみょうがに味噌とジャムを混ぜたもの
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/f/0/f048cdd9.jpg

五穀米とつめたいお味噌汁
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/3/4/3477f503.jpg

ゴマプリンと豆入りチーズケーキ
『園山』のコース
https://pirori2ch.com/wp-content/imgs/parman_daisuki/imgs/d/b/db6f72d6.jpg

園山のドリンクメニュー
『園山』のコース
http://blog-imgs-43.fc2.com/a/b/c/abciko/20101215225745772.jpg


24: ヤマネコ(奈良県):2012/08/28(火) 22:51:44.01 ID:5+1Vq0ro0

>>4
長い棒がみんなアレに見える


28: ヨーロッパオオヤマネコ(庭):2012/08/28(火) 22:53:52.44 ID:Qchos36fP

>>4
ドリンクが恐ろしいほど高い


31: ラガマフィン(千葉県):2012/08/28(火) 22:58:15.70 ID:RWNyTpYl0

>>4
ほうじ茶800円w
メニュー見ただけで経営者の腹黒さが丸見えで食欲失せるわ
注文して料理の実物目の当たりにしたらまたブチギレそう


92: セルカークレックス(山口県):2012/08/28(火) 23:51:05.75 ID:XvgRckrX0

これって食べてから写真を撮ってるんだよな?
この量はありえないぞ…
五穀米とつめたいお味噌汁
『園山』のコース


131: アンデスネコ(やわらか銀行):2012/08/29(水) 01:01:22.05 ID:WN8QNu5V0

画像元のブログ
http://blog.livedoor.jp/parman_daisuki/archives/7360049.html

>ほんと量がとても多く。すべてをぺろりと言うわけではなかったですが、一品一品丁寧に作られていて、感動しました。


コース料理らしいからバランスとってるんだろうけど、これと比べるとやはり特別少ないな
園山
http://stat.ameba.jp/user_images/20120719/16/pompom-3221/0c/1e/j/o0448033612087513399.jpg


9: オセロット(北海道):2012/08/28(火) 22:43:14.61 ID:5095K9Gv0

なんでおまえらこんなどうでもいい奴に粘着し続けてんの?
ニュー速ですら腐れマンコが多いのか


12: ノルウェージャンフォレストキャット (千葉県):2012/08/28(火) 22:43:56.13 ID:ylppZizq0

だって美人じゃないのに美人料理家っておかしいだろ


15: キジ白(兵庫県):2012/08/28(火) 22:45:04.54 ID:B6VnTJlf0

しかも料理家ってなんやねん
何の資格でもないだろ
ただの女。テレビに出る価値もない


19: デボンレックス(福島県):2012/08/28(火) 22:48:25.67 ID:NHqws3g/0

ああ食い物粗末にするババアか


21: コドコド(広島県):2012/08/28(火) 22:49:16.23 ID:yvHA9AAL0

三角コーナー系蓮コラ卑猥料理研究家っていうのがバレたからな…


20: マーブルキャット(群馬県):2012/08/28(火) 22:48:44.34 ID:y19WTka90

> 有終の美を飾りたいと思い、誰にも相談せず、即、契約解約届を大家さんに送りました。

スタッフは青天の霹靂だな
まさかいきなり解雇されるとか思ってねーだろwww


23: ヨーロッパオオヤマネコ(WiMAX):2012/08/28(火) 22:51:14.05 ID:7IRI94E6P

『最高のお客様』と『最高のスタッフ』への仕打ちが独断閉店w


84: 縞三毛(関西・東海):2012/08/28(火) 23:44:19.01 ID:GR7hBwKwO

83: 白黒(関東・甲信越):2012/08/28(火) 23:43:31.25 ID:iiFlojzDO

有終の美を飾るためにこう書いているだけであって
実際は更新できない事情があったりで、スタッフに話がいっていただろう


66: 三毛(山陽地方):2012/08/28(火) 23:26:52.25 ID:PnjSud0SO

スタッフいたんか
スタッフだけでまた店やれよ


32: ジャガー(dion軍):2012/08/28(火) 22:58:55.01 ID:fi9UTIQG0

>お化け屋敷だった木造2階建ての工事に着手し、

撒き餌の料理はお化け屋敷のままだったね…


38: ブリティッシュショートヘア(兵庫県):2012/08/28(火) 23:04:52.56 ID:vYssg4RI0

バカップルとマスゴミ使って売名に成功して儲からん経営辞めてタレント業一本か
賢いな~コイツ
大桃も同じようなことしてちょい復活したもんな


85: ジャガー(やわらか銀行):2012/08/28(火) 23:44:56.21 ID:+Yc+dPxC0

趣味の一つが終わっただけだろ


143: 茶トラ(東日本):2012/08/29(水) 01:35:27.63 ID:Q6Lij88t0

ホリエモンが吉田豪に告白
不思議な不思議な園山真希絵伝説
http://m.news-postseven.com/archives/20120821_137752.html

「でも、彼女の周りに 行くと不思議なことが起こるんですよね。なんか、仕事で初めて会った頃にマンションの受付に手作りのお菓子とか持ってきたりするんですよ」と、“園山伝説”について 、語り始めたのです。以下、抜粋です。

…………………………

堀江:彼女のお店に行ったら帰りにフライデーされたりと、明らかにおかしいことが起こるんですよ…。

吉田:というと?

堀江:なんというか、あまりにピンポイントすぎるんです。自分がよく行く飲み屋があって、そこの店にはフライデーの編集長も来たことがあるんで、その店から出るときにフライデーされるならわかるじゃないですか。でも、何十回と(その店に)通っ ているのに撮られたことは2回くらいしかないんですよ。なのに、園山さんの経営している店に行くと、ピンポイントで写真週刊誌に撮られるんですよね…。2回くらいしか行っていないのに撮られる。


138: ラグドール(関東・甲信越):2012/08/29(水) 01:21:58.55 ID:vBbzgLHWO

愛人契約が切れたんだろ


105: ラグドール(埼玉県):2012/08/29(水) 00:07:43.10 ID:GoD6RqzS0

ぜったいお前らのせいw


142: マーゲイ(WiMAX):2012/08/29(水) 01:31:28.03 ID:MdeJsFsX0

鬼女大勝利かw


145: マヌルネコ(東京都):2012/08/29(水) 02:07:00.61 ID:RzgwI25H0

こころの台所『園山』レシピ ずっと作り続けたい思いやりごはん

59 COMMENTS

あれじゃ何もしなくても潰れるだろ

あの汚料理でよく6年頑張りましたね\(^o^)/
やっと汚料理ではなく朝鮮式だと理解できて来たとこなのにね

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名無し様@ぴろり2ch

この人のことはこの記事で初めて見たので、なんで叩かれてんのかはどうでもいいけど
しかし「まるごと肉じゃが」と「味噌とジャム」は滅茶苦茶げんなりするな
四次元殺法コンビが王道のなんたるかを語ってるAAを思い出すわ

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名無し様@ぴろり2ch

こいつにはもう二度と食材に触れるなと言いたい
ついでにこいつを使って金稼ぎをした各種業界の詐欺師達には一般大衆をなめるなと言いたい

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