生食用のカキのおいしい食べ方教えて

牡蠣

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:17:06.31 ID:ZwZLcRIWO

生のカキ初めて食べるからワクワク


2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:17:39.43 ID:iFWgj29h0

カキフライ


8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:19:09.05 ID:QORFVbbo0

食べるラー油を中にたっぷり詰めます


9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:19:11.49 ID:aGfzt2mg0

大根おろしと醤油


10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:19:19.37 ID:XensK2zU0

ポン酢


3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:17:52.43 ID:uHUolODQ0

生で食べる


7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:18:44.09 ID:oia8nNhw0

5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:18:20.39 ID:9Otgx72Ei


えきすうまい


11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:19:35.47 ID:ZwZLcRIWO

余ったら鍋にする
どうしても生がいい


16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:20:38.14 ID:ilRN6Ryg0

火通してもうまいんだからリスク背負ってまで食うほどのものでもない


23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:22:38.22 ID:6M4edMGn0

>>16
アフォなのかお前
加熱用より生食用の方が安全だぞ?w


36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:25:44.47 ID:vhItdpnT0

>>23
加熱用の方が断然美味しいというのも事実


43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:27:15.03 ID:6M4edMGn0

>>36
だよな。だから俺も加熱用しか買わない


18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:21:07.54 ID:/N6xLfOMO

レモンかけるだけでいい


22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:22:09.55 ID:QLK4pSeO0

わざわざレモン味にする意味がわからん


28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:23:44.42 ID:8ExeMShw0

ポン酢とレモン以外選択肢ねえよちゅるっとやってビールウマー


21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:21:56.83 ID:ZwZLcRIWO

ゆずぽんしかないや
醤油とポン酢で食うわ

ちなみに八個入り298円だった


42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:27:13.31 ID:PFzWtUir0

・ポン酢
・ネギ
・もみじおろし(重要)


75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:46:31.24 ID:EDYaBlAq0

酒蒸しにする


78:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:47:37.45 ID:MufSc8sE0

バターとガーリックで焼こうぜ


85:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:59:15.99 ID:hQ600Zu60

グラタンとかシチューでも美味いぜ


86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:59:39.81 ID:dMA55e5Hi

桃屋キムチの素で和える


29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:23:45.24 ID:0sG/X7GL0

47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:28:08.68 ID:Tr7/kyUrO

34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:24:53.10 ID:ZwZLcRIWO

今から食うぜ
ちょっとまってろ


39:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:26:52.63 ID:t+k7XcD20

取り敢えず読んでおけ
http://fushigineko.jugem.jp/?eid=185

そしてカキフライをお勧めする。
http://cookpad.com/recipe/1009220


99:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:22:18.36 ID:x6ROH24Q0

下処理後、沸騰したお湯に2秒くらいくぐらせてから氷水で〆る
身や表面のヒダヒダが引き締まって、デローンって感じがなくなって美味しい
酢と砂糖とポン酢を混ぜたやつに漬けて完成


48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:28:15.75 ID:QORFVbbo0

50:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:29:02.05 ID:7t6gG4Yf0

マジレスすると焼いた方が美味い


51:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:30:10.73 ID:ZwZLcRIWO

う~ん・・・


54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:31:07.17 ID:74n7m9YH0

生食用買ったなら生かお湯に少しいれて半生で食う
焼いたり揚げたりするなら初めから加熱用かったほうがうまい


55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:31:46.92 ID:Bbl0j3Zf0

53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:30:59.16 ID:ZwZLcRIWO

おえ・・・


57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:33:02.88 ID:ZwZLcRIWO

カキさんってこんな味なのね・・・
カキフライが一番だわ
余ったやつどうしよ・・・


60:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:35:04.46 ID:k40LJBcpO

生食用ならレンジで軽く温めろ
半生で安全に食べられる


64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:35:49.21 ID:fXFRb+sb0

食い過ぎは気をつけろ
腹が緩くなる


65:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:36:27.60 ID:ZwZLcRIWO

71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:43:38.93 ID:/hniUq2I0

>>65
貝のまま炭火でやけ


68:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:40:39.27 ID:cDj4Fb2FO

72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:43:59.04 ID:ZwZLcRIWO

フライパンで焼いたらうますぎワロタ


74:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:45:57.25 ID:7t6gG4Yf0

>>72
それでよし
網で殻ごとならばさらによし


79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:49:32.45 ID:ZwZLcRIWO

生で二個だけ食べたけど流石にあたらないよね?


81:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:51:22.78 ID:7t6gG4Yf0

一個でも当たるときは当たるし
何個食っても当たらんときは当たらん


82:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:51:40.81 ID:ZwZLcRIWO

まじかよ・・・
明日授業もバイトもないから助かったぜ・・・


84:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:56:28.31 ID:+gYp1nsa0

>>82
潜伏期間あるから明日までに下すとは限らない


87:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 15:59:58.11 ID:ZwZLcRIWO

生食用って書いてあるのでもあたったりするの?


89:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:04:10.56 ID:7tUP/yeb0

当たる時は当たるよ


93:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:09:22.21 ID:TPJekFnI0

生食用でもそんなに当たるの?
何でユッケは規制されて生牡蠣は放置なの?


95:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:12:16.71 ID:TPJekFnI0

98:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:15:53.20 ID:Kksn5I8C0

牡蠣にあたったことある。
熱は40度以上でるし身体中の穴という穴から水分が飛び散る。
バケツ抱えてトイレに篭ってたよい思い出


100:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:22:47.41 ID:qANwklMK0

牡蠣なあ、あれ食った翌日学校でゲロはいて熱出て、
早退して家に帰ったら妹も弟も母も熱出して寝こんでて、
父も俺が帰ってきてすぐに帰ってきて寝こんだわ

生はやめとけ


90:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2011/11/15(火) 16:04:52.71 ID:O37ewRfM0

>>1 さん先に病院紹介しときますね^^


28 COMMENTS

名無し様@ぴろり2ch

最後のレスはなに(笑)
カキフライってただの油のフライ玉じゃん、食いたくもねぇーわ!
ほんまに旨いのは野牡蠣、通の人が獲って周ってるよ。

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名無し様@ぴろり2ch

>>93
生食が大昔から広まり過ぎちゃって今更規制できない。
酒はそこいらのドラッグよりも依存性が高いが、今更規制できないのと同じようなもん。

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名無し様@ぴろり2ch

当たると腹が絞られるみたいに痛くなるぞ。立ってられん。
通算1/2の確率で当たってるから怖くてそうそう食べれない。

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名無し様@ぴろり2ch

性根いれて食ってる。気を抜いて食ったら腹がゆるくなる。
当たったの5%位?  変わった旨い大酒のみの肴、

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名無し様@ぴろり2ch

大根おろしで洗った後酢牡蠣にしたら美味しかった。
久々に美味い洋食屋さんの牡蠣フライ食べたくなったな。

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