なでしこ寿司「朝6時に起きます。そして自転車で魚🐟の仕入れに行きます」早起きだけは得意だった

寿司

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    1:2019/11/07(木) 13:53:14.10

    11:2019/11/07(木) 13:55:44.75

    6時って遅くね?


    17:2019/11/07(木) 13:57:24.98

    6時ってもうええのはほとんど残ってないやろ


    18:2019/11/07(木) 13:57:26.32

    寿司屋って4時とかに仕入れるんじゃないんか?


    13:2019/11/07(木) 13:56:35.53

    24時間スーパーやろ
    お買い物や


    19:2019/11/07(木) 13:57:27.83

    6時 起床
    7時 二度寝から起床
    8時 お化粧
    9時 仕入に出発
    10時 スーパーに到着


    35:2019/11/07(木) 13:59:29.12

    6時に起きて化粧してでるから8時ぐらいやろ
    つまり近所のスーパーちゃうの


    63:2019/11/07(木) 14:05:56.41

    朝6時過ぎって観光客の時間のような


    75:2019/11/07(木) 14:07:57.80

    朝飯食いに行くんやろ


    20:2019/11/07(木) 13:57:39.49

    172:2019/11/07(木) 14:19:27.16

    セリは関係ない
    頼んでおけば馴染みの業者が仕入れて取り置きしてくれる
    ソースは将太の寿司の百目の辰


    26:2019/11/07(木) 13:58:29.06

    魚河岸三代目全巻読んでお勉強が必要やな


    53:2019/11/07(木) 14:03:14.92

    自転車のガゴに入る大きさって
    全部切り身じゃね


    59:2019/11/07(木) 14:04:45.90

    一匹丸ごと買ってるって言ってますが


    146:2019/11/07(木) 14:16:37.64

    小さい魚はセリだとまとめて買わないといけないんだけど
    仲卸だとその中の良いやつ選んでだけ買える

    卸と仲良くなると良い魚をとっといてくれる
    寿司屋で何年も修行が必要な理由の1つや


    232:2019/11/07(木) 14:27:06.56

    6時に行くならともかく6時に起きるんじゃ
    仲卸にもまともな魚は残ってないぞ
    個人の魚屋が買った後じゃん

    魚屋が9時開店としてそれまでに切り込みして
    老人ホームとかへの納品も済ませるなら
    6時に市場でてギリギリくらい


    175:2019/11/07(木) 14:19:48.06

    そもそも買参権持ってないと
    競りなんて参加できんからな


    122:2019/11/07(木) 14:14:17.05

    秋葉原から豊洲まで
    チャリはようわからんけど


    25:2019/11/07(木) 13:58:07.89

    市場に仕入れに行くとは言っとらん


    36:2019/11/07(木) 13:59:48.38

    まあこうやって意図的に情報隠すのは
    演説の常套手段やろ

    築地じゃなくてスーパーに行ってても
    嘘を言ってなければセーフ


    39:2019/11/07(木) 14:00:17.23

    72:2019/11/07(木) 14:07:43.08

    教えを乞うてないからセーフ


    築地魚河岸三代目(1) (ビッグコミックス)


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    コメント

    1. 名無しさん209732

      ワイ元料理屋やけど、座席数20無いけど車でいかんと魚積めんかったぞ?
      配送してくれるところもあるけど、それなら市場に行く必要ないしな。
      6時に起きて仕入れなんか行ってたら、渋滞で帰りが遅くなるからせめてあっちに6時やろって思う。

    2. 名無しさん209733

      セリが大体6時前後に開始だろ
      魚が並ぶのは4時くらい

    3. 名無しさん209734

      素人でさえ仕入れは日の出前って感覚がある
      この勘違い撫子は口を開けば開くほど無知無能が露呈する
      朝鮮人みたい

    4. 名無しさん209735

      ちょっと都合悪くなるとフェミだのLGBTだの騒ぐ連中は偽物ばっかりってことやね
      本物はベラベラ主張しないし

    5. 名無しさん209736

      市場の残り物を安く仕入れてるだけやん

    6. 名無し

      6時起床て専業主婦より起きる遅い

    7. 名無しさん209739

      うちは仕出し屋やけど、料理人は2時から出社してる
      近所の漁協は4時で大丈夫
      パートのおばちゃんたちだって5時前には店に入ってる
      但し、夜しか営業してないならこんな必要は無いんよ
      魚屋さんにまかせればいい

    8. 名無しさん209747

      自転車のカゴは綺麗なんでしょうね?

    9. 名無しさん209802

      仕入れ先は24時間営業の業務スーパーなんじゃないの?

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