米国にある90%の寿司は本当の寿司じゃない 米国の寿司職人のほとんどは韓国人

1: ジャンピングDDT(中国)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:17:49.74 ID:fcSFjoAJ0.net

2014年10月9日、米ソーシャルメディアでは米国のすし店に韓国人シェフが多いことについて、さまざまな意見が寄せられている。

米国にあるすし店や日本食レストランでは、韓国人シェフが働いていることが多い。このことについて疑問を投げかけた投稿者に向けて、ネットユーザーがさまざまなコメントを書き込んでいる。

「理由は大きく2つある。1つめの理由は、日本が豊かな国なので海外に移ってレストランを開こうと思う日本人が少ないから。2つめの理由は、中国人や韓国人、タイ人は、多くのお客さんがすしや日本食を好むと知って、すしやほかの日本食も出すようになったからだ。中国や韓国から移住してきた人たちは、中国料理や韓国料理よりも日本食の方がもうかるので日本食レストランを開いているんだ」

「米国にある90%のすしは、本当のすしじゃない。でたらめの巻きずし(味はおいしいが)は、西洋風に作られたものだ。以前、韓国人が経営するすし店で働いていたことがあるが、彼は日本人のシェフのもとで修業していた」

「テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)が本当のメキシコ料理と違うのと同じようなことじゃないか」

「どこの国出身のシェフが作っていようと、その料理が本物なら問題ないんじゃないか。すしシェフとして修業を積んだメキシコ人だっている。大事なのはシェフの出身地ではなくて、味だと思う」

「米国では米国のすし職人について文句を言う日本人はいないよ。もし彼らが本当のシェフであればね」

「米国には韓国料理と日本料理の両方を出すレストランがたくさんある。2つの国の料理はよく似ている。私の知っている韓国人シェフたちは日本に行ってすし職人としての修業を積んできている」

「日本の人口はどんどん減ってきているし、海外に移住する日本人の数も多くない。だから米国で日本食レストランを開いて日本人の従業員を雇おうと思っても、見つからないのよ」
http://www.recordchina.co.jp/a95496.html

米国にある90%の寿司は本当の寿司じゃない 米国の寿司職人のほとんどは韓国人
米国にある90%の寿司は本当の寿司じゃない 米国の寿司職人のほとんどは韓国人

  • 2: サソリ固め(神奈川県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:18:46.12 ID:u75iSPce0.net

    知ってた


    95: スパイダージャーマン(岐阜県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 14:02:23.11 ID:SrNGmEfP0.net

    >2つの国の料理はよく似ている。

    ひどい誤解


    35: タイガードライバー(長屋)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:32:26.00 ID:nChthiBH0.net

    野放しにしてるからこんなことになる


    6: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:20:24.88 ID:uo5ZUQmG0.net

    そうなんだよな。
    だから日本政府がすし職人を認定する話になると、
    反対する奴がすごいんだよ。


    7: ローリングソバット(神奈川県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:20:30.07 ID:QJII0d220.net

    何国人が作っても寿司は寿司だが
    韓国人、てめえは駄目だ


    9: キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:21:53.79 ID:KTVaOlBT0.net

    日本の台湾ラーメン 実は中国人らしいぞ
    インドカレー 実はバングラディッシュパキスタン人

    俺「似たようなもんだろ。。。」


    15: 頭突き(福岡県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:23:35.88 ID:TESAH04H0.net

    > 以前、韓国人が経営するすし店で働いていたことがあるが、彼は日本人のシェフのもとで修業していた
    > 私の知っている韓国人シェフたちは日本に行ってすし職人としての修業を積んできている


    息をするように嘘をつく


    28: 32文ロケット砲(福岡県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:30:47.93 ID:Z/LnmUBQ0.net

    多分ズブの素人の俺がいきなり店出しても通用するレベルだろうなアメリカなら


    66: ファイヤーバードスプラッシュ(catv?)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:44:37.71 ID:OifxaeXO0.net

    どこの国行ってもそうだけど、、
    SUSHIのとなりにKIMCHIとか書いてあるし、
    日本語は書いてなくてハングルが掲げられてるところが多い。

    日本人はこんな事しないし、する必要もないだろうから、
    韓国人がやってるんだろうね。日本にあやかってんだよ。


    76: ミドルキック(大阪府)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:52:15.59 ID:8rALi2TD0.net

    昔テレビでアメリカの寿司職人(中国人)が、
    ごはんに魚乗せるだけだから楽でいいわwwwwwとか言ってたの見た


    84: かかと落とし(群馬県)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:55:22.36 ID:5aFUIfrL0.net

    >>76
    その程度の知識だから、体に寄生虫が湧くんだよ


    79: 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 13:52:55.82 ID:PYBqyx8ki.net

    まあ回転寿司だって
    機械の握ったシャリに
    パートのおばちゃんがネタ乗せただけだぞ

    カウンターの寿司屋ならともかく
    このレベルなら大して変わらん


    99: フェイスロック(京都府)@\(^o^)/: 2014/10/10(金) 14:05:58.49 ID:kqkR9SV90.net

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    コメント

    1. ニコラスケイジの嫁も寿司屋で働いてた韓国人

    2. ななし

      修行してるんならある程度実力はあるだろうし、美味しいものを作ろうとする意義ごみのある人だから韓国人でも問題ないんじゃないの
      変なことしなければ

    3. 名無し様@ぴろり2ch

      クソと味噌の見分けもつかない民族が生魚扱うとか恐怖以外の何者でもないな

    4. 名無し様@ぴろり2ch

      韓国人寿司店は酢飯じゃない。
      キンパ巻き寿司を国で食べてたから
      酢飯にする必要性を感じてない。

    5. 名無し様@ぴろり2ch

      別に寿司をどこの国の人が作ってもいいと思うけど、生ものだから衛生観念だけはしっかりしてほしいわ

    6. 名無し様@ぴろり2ch

      修行を積んだとか・・・何十年かかると思ってんだ

    7. 名無し様@ぴろり2ch

      アメリカ人がそれで満足してるならそれでいいんじゃね?
      ただせっかく韓国人が作る寿司が受け入れられているんだから韓国寿司とか名乗ればいいのに

    8. 名無しさん80467

      アイツら日本でも海外でも常に日本人になりすましてやがんな

    9. 名無し様@ぴろり2ch

      ふつーに剣道、柔道、空手、相撲と日本の文化をことごとく詐欺に悪用してる韓国人が
      寿司に手を出してないわけないじゃんwwww
      イギリスにも高くてまずいコリアン経営の日本食レストランがあったが一度も行かずインド人経営のナンカレー屋に行ってたわ(オレがナンカレーと初めて出会ったのはりんくうタウンに昔、ナンカレー屋が…)

    10. 名無し様@ぴろり2ch

      昔、日本が「あまりに海外の日本料理が酷いので認定をつくる」って言ったら
      何故か朝日が大した話題でもないのに猛反対してたのはコレか
      政府は「料理の味とか調理法じゃなく『衛生管理』のみの認定なんだけど・・・」
      って言ったにも拘らずぼろ糞に叩いてた。TVでも「海外は日本と事情が違いますし・・・」とか言ってたけど・・・
      そんな感じで店やってんだな

    11. 名無し様@ぴろり2ch

      マトモな鮮魚の流通が碌に無い海外で、
      衛生観念の欠片も無い(拭いたトイレットペーパーをゴミ箱に捨てる等etc)朝鮮人が、
      寿司を作る危険性
      ホント麻生が海外寿司評価機構案を「スシ【ポリス】」って言ってた理由が良く分かるな

    12. 名無し様@ぴろり2ch

      韓人の造る寿司なんて、味よりも衛生的に受け付けない。

    13. 名無し様@ぴろり2ch

      ※7
      韓国寿司名乗る前に起源名乗ってる。
      その為にワサビの起源も名乗ってる。
      その数年前まで「生魚たべるのは土人」っていってた奴らがな

    14. 名無し様@ぴろり2ch

      食う側もその程度の客なんだろうな

    15. 名無し様@ぴろり2ch

      日本で修業した韓国人なら寿司をなのってもいいと思う
      が、まともな寿司屋は韓国人なんて雇わないけどなw

    16. 名無し様@ぴろり2ch

      韓国人が生魚で作った料理。。俺は食えないな

    17. 名無し様@ぴろり2ch

      かっぱ寿司で1か月働いた韓国人→そいつに教わった韓国人→そいつに教わった韓国人→米国で「日本で(韓国人の下で)修行してきました!」
      こんな感じだろ?w

    18. 名無し様@ぴろり2ch

      日本料理でキムチなんて出ないけどな

    19. 名無し様@ぴろり2ch

      あいつらは何年修行してもキムチで味覚がおかしくなってるからどうしようもない

    20. 名無し様@ぴろり2ch

      寿司職人は10年とか20年修行して1人前とかいうけど
      実際食べ比べてみてわかるのか自信ないなぁ
      別に日本人じゃなくていいけど、鮮魚を扱う上での衛生管理が
      心配なんだよね

    21. 通行人

      その一方、
      日本の寿司屋では、ロボットがシャリを握っていた。

    22. 名無し様@ぴろり2ch

      んで、日本に来て本物の寿司食べて「こんなのは寿司じゃない」と言う。

    23. 名無し様@ぴろり2ch

      ※20
      ただ手先の技術覚えるだけなら半年もかからんよ
      言い方悪いがあんなもんもったいつけてるだけ
      しかし寿司職人として一人前ってのは、仕入れでの目利きから何から自分で完璧にできて店持てる状態のことだから
      そういう意味では長い下積みと経験が必要になる

    24. 名無し様@ぴろり2ch

      日本の寿司とチョンの生ごみを一緒にするな
      チョンが寿司をつくることを禁止しよう

    25. 名無しさん80484

      死ね朝鮮人

    26. 名無し様@ぴろり2ch

      寿司職人として修行していたと、寿司を出している店で働いた事があるの違い。
      回転寿司屋で働いていても、スーパーでパック寿司を作って売っていても
      寿司を出している店で働いた事にはなる。
      まぁ、その程度の仕事すら韓国人はしてないと思うけどね。

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